Le SUSHI japonais à la conquête du monde et menacé

Le SUSHI (morceau lice de chair crue du poisson Saumon enrobé au riz multi-saveurs) est une tradition culinaire japonaise qui séduit et excite les papilles de millions de consommateurs à travers le monde.

Si très bien cuisiné comme l’exige la tradition japonaise, l’expérience est unique et inoubliable.

De Paris à Londres, de New-York à Los Angeles, le SUSHI fait les adeptes partout.

Cette belle épopée est de plus en plus menacée par l’industrialisation du SUSHI et l’utilisation des produits de l’élevage industriel.

Le poisson Saumon qui est l’une des matières premières à la préparation du SUSHI est de plus en plus toxique.